阿胶是什么做成的
阿胶又名驴皮胶，顾名思义，是驴皮经煎煮浓缩制成的胶块。
制作方法：
1.将驴皮浸泡于清水中2-3天，使其软化后，取出刮去毛，洗净，切成小块。
2.将驴皮块加水煎熬3天3夜，等到汁液浓稠。
3.取出驴皮块，再加水煎熬，如此反复5-6次，直至大部分的胶质溶出为止。
阿胶的外形：
阿胶呈整齐的方形块状，通常长约3厘米，宽约3厘米，厚约0.5～0.7厘米。
表面呈黑褐色或棕红色，平滑而有光泽，气微弱，味微甜。
质硬而脆，断面光亮，对光照视呈棕色半透明状，纯净无杂质。
阿胶的功效
阿胶为传统中药，和人参、鹿茸被誉为中药三宝。
增强免疫力
阿胶可以增强体质，提高机体免疫力和抗病能力，有效缓解疲劳。
强心补肺
阿胶可以增强心肺功能，减轻肺血管的渗出性病变。长期服用阿胶可以滋阴润肺，提高肺功能，增强防御呼吸道疾病的能力。
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